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一季度，我市物价总水平平稳运行，居民消费价格指数同比下降0.2%。受全国性旱灾、节日消费拉动、国家政策及国际大宗商品价格变动等因素影响，市区重要商品价格涨跌互现。其中，粮食、蔬菜、成品油等价格有所上涨，食用油、化肥、钢材等价格出现下滑，具体情况如下：
一、粮食价格有所上涨
今年以来，粮食价格比去年第四季度有所上涨，与去年同期相比升幅明显。如，标一早籼米平均价格为2.3元/500g，比去年第四季度上涨2.2％，比去年同期上涨13.3％；标一晚籼米为2.5元/500g，比去年第四季度上涨2％，比去年同期上涨11.1％；标准面粉为1.9元/500g，比去年第四季度上涨5.5％，比去年同期上涨8.5％。粮食价格上涨的主要原因有三：一是国家为调动农民种粮积极性，进一步加大对种粮农民的支持力度，大幅度提高了今年粮食最低收购价格；二是今年国内多个小麦主产区严重干旱，将导致小麦乃至国内夏粮严重减产，粮食价格预期趋涨；三是受全球范围内粮食和食品价格上涨影响，国内粮价上涨。
二、食用油价格大幅下降
受原材料价格下降和市场需求疲软影响，食用油价格与去年第四季度及去年同期相比均呈现大幅下降。如，金龙鱼花生油（特香，5L罐装）平均价格为81.5元，比去年第四季度下降15.9％，比去年同期下降30％；骆驼唛调和油（5.4L罐装）为55元，比去年第四季度下降8.3％，比去年同期下降21.4％；散装菜籽油、大豆油等品种价格与去年第四季度价格相比小幅下降，与去年同期价格相比亦明显回落。
三、肉禽蛋价格稳中有降
虽然元旦、春节等节假日均集中在第一季度，节日集中消费对食品类价格起一定的拉动作用，但从整体看，第一季度肉禽蛋价格与去年第四季度相比呈小幅下降态势，与去年同期相比明显回落。
猪肉 第一季度猪肉价格稳中有降。其中，精瘦肉价格为12.5元/500g，比去年第四季度下降3.8％，比去年同期下降10％；排骨价格为14.5元/500g，与去年第四季度基本持平，比去年同期下降6.5％；上肉价格为10.5元/500g，与去年第四季度基本持平，比去年同期下降16％。猪肉价格回落，主要是因为生猪饲料价格下降，加上市场供应充足，导致生猪收购价下滑，猪肉零售价格随之下跌。
家禽 除春节期间短暂上浮外，家禽价格与去年第四季度相比基本持平，与去年同期相比有所下降。活鸡项、鸭、鹅每500g平均价格分别为10元、5.5元、9元，与去年同期相比分别下降2.2％、21％、23％。
鸡蛋 鸡蛋的平均价格为3.4元/500g，与去年第四季度相比下降8％，与去年同期相比基本持平。
四、蔬菜价格环比、同比均下降
蔬菜价格与去年第四季度相比呈小幅下滑态势，较去年同期亦有所下降。春节期间，由于天气持续晴好，菜价持续低位运行，居民节日期间喜买廉价菜，及后虽有所回升，但所监测的12种蔬菜价格总体比去年第四季度下降约10％，菜心、生菜等消费量较大的叶菜价格波动相对较小，芹菜、豆角等品种价格波动相对较大。
五、化肥价格大幅下降
据监测，第一季度化肥价格出现大幅下降。其中，江门化肥总厂生产的碳酸氢铵平均价格为731元/吨，与去年第四季度相比下降2.8％，与去年同期相比下降16.9％；尿素、进口复合肥等价格亦有不同程度的下滑。据了解，化肥价格下降的主要原因：一是受国际市场化肥及其原料价格持续下降影响，国内市场化肥价格全面回落；二是国家全面推进化肥价格改革，建立以市场为主导的化肥价格形成机制，放开了除进口钾肥外的全部化肥价格，受市场因素影响，化肥价格出现下降。
六、钢材价格有所回落
受市场需求疲软影响，各类钢材价格呈普降态势。所监测的圆钢（16）、螺纹钢（22）、螺纹钢（12）、线材（普通6.5）、热轧中厚板（10）、热轧中厚板（6）、冷轧薄板（1），其第一季度平均价格分别比去年第四季度下跌8.37%、3.03%、4.68%、5.93%、3.8%、3%、5.52%。与去年同期相比，呈现大幅下滑，跌幅分别为30.61%、24.58%、26.07%、32.14%、42.49%、46.7%、31.82%。
七、成品油价格政策性上调，液化气价格持续走低
成品油 今年初，成品油零售价格一直保持稳定，90号、93号、97号高标准清洁汽油分别为4.56元/升、5元/升和5.4元/升，0号柴油价格为4.69元/升。但由于国际原油价格从3月起持续上涨，因此国家发改委根据国际原油价格情况对成品油价格进行政策性调整：从3月25日零时起，90号、93号、97号高标准清洁汽油零售价格分别调升到4.78元/升、5.23元/升、5.67元/升，升幅约5%；0号柴油价格调升到4.96元/升，升幅5.8%。
液化气 由于进货价廉，因此液化气零售价格持续低位运行。以民用液化气（瓶装，14.5kg）为例，第一季度平均价格为78.6元，比去年第四季度下降17%，与去年同期相比大幅回落30%。
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